痛风“帮凶”被找到,医生警示:3种食物再吃,警惕肾衰竭!

人体内有一种物质叫嘌呤。

它的代谢产物是尿酸,正常情况下,尿酸的生成量与排泄量成正比;但当嘌呤代谢紊乱,或者肾脏排泄尿酸能力降低,都会造成尿酸升高;

尿酸值过高,会在体内堆积,形成尿酸盐结晶;沉积在关节处,会引起关节炎症,导致痛风。

3种食物是痛风帮凶,尿酸高者要远离

食物1、酒

痛风患者,应该绝对禁酒。

酒精经过人体代谢以后,合成乳酸,阻碍肾小管排出尿酸,体内的尿酸急剧升高,痛风出现急性发作;

酒类中,啤酒在发酵时,就会产生大量的嘌呤,摄入人体后,产生更多的尿酸,造成痛风急性发作。

食物2、浓汤

浓汤中的肉类,本身就含有大量的嘌呤,在经过人体代谢,产生尿酸;而嘌呤容易溶于水中,并且随着温度的升高,嘌呤含量也会增加;

若痛风患者喝了浓汤,容易使痛风急性发作。

食物3、海鲜

海鲜,常被大家称为“营养之王”,因为其中含有丰富的蛋白质等,但对于痛风患者,却是“祸首”。

因为海鲜中的嘌呤含量也很高,并且吃海鲜时,常伴有啤酒摄入,但海鲜加啤酒,痛风会跟着你走。

痛风的自然病程,有4个时期:

时期1、急性关节炎

患者在发作前,患者会有乏力、关节刺痛等的征兆。

关节炎发作时,患者会在深夜因疼痛感而惊醒,并且疼痛感会逐渐加剧,12个小时左右,会达到高峰,有撕裂感、刀割感或噬咬感;

发病的关节处出现红、肿、热、痛现象,大多数会在几天或几周内自行缓解;第一次发作,最常见于单个大脚趾;

之后是脚背、脚跟、脚踝、膝盖、手腕、手肘等关节,也可同时受累多个关节。

时期2、间歇发作

首次发作以后,会进入间歇发作时期。

患者会在几个月、几年、甚至数年再次复发,但大多数患者都会在1年内再次发作,并且病情越来越严重。

发作的关节从下肢发展到上肢,从小关节发展到大关节;少部分患者会影响到肩部或者脊柱关节;

还有一部分患者没有间歇期,在首次发病之后,就呈现慢性关节炎的表现。

时期3、痛风石

痛风石有皮下痛风石、慢性痛风石之分。

慢性痛风石是因为大量的尿酸结晶,沉着在关节处或者周围组织,引发的关节处出现结石;

皮下痛风石常发生在耳郭,或者反复发作的关节处;看外观,有大小不同的赘生物,呈黄白色,溃烂后,会有白色糊状物排出,久治不愈。

两种痛风石常并存,会造成关节处骨质被破坏,周围组织纤维化,甚至引起关节变形,影响正常生活。

时期4、肾脏病变

有调查显示,痛风患者在30岁后,极易引起尿酸性肾病。

(1)慢性肾病,尿酸盐结晶出现并沉积在肾间质,引起慢性的肾小管肾炎,常表现为尿浓缩能力下降,出现夜尿变多、小分子蛋白质、白细胞尿等现象,若没有及时治疗,晚期会出现肾小球功能下降、肾功能不全。

(2)尿路结石,当尿酸过高达到饱和状态时,形成的结晶会沉积在泌尿系统中,并出现结石;痛风患者有约20%的几率患有尿路结石,并可能在慢性关节炎之前发生。若结石小,会随着尿液排出,若结石过大,会出现尿路阻塞,导致肾绞痛、排尿困难、血尿、肾盂扩张等。

(3)急性肾病,若大量的尿酸盐结晶在肾小管和集合管等地方沉积,引起急性的尿路阻塞;表现为无尿、少尿甚至急性肾衰竭;

预防痛风,做这3件事

第1件、注意饮食

痛风患者,一定要管住嘴,远离高嘌呤食物。

痛风患者的主食,可选择大米、高粱、玉米等;蔬菜可吃冬瓜、黄瓜、丝瓜、卷心菜等;

水果中,含糖分高的,痛风患者也应尽量少吃,水果可以选择西瓜、葡萄、梨、苹果、香蕉等;

肉类中,可选择鸡蛋、鸭蛋、鱼肉等。

第2件、喝茶

喝茶能抑制嘌呤合成、促进尿酸排泄,预防痛风。

菊花作为药用,属产于河南温县(怀庆府)一带的怀菊种最为有名,乃四大怀药之一。

云台冰菊是亚种怀菊,它含有的菊甙、黄酮类等物质可以抑制嘌呤合成;含有的胆碱、碱、水苏碱、小蘖碱等碱性离子,可以溶解尿酸、并促进其排出,从而改善痛风。

痛风的最大病因之一是嘌呤过高。它的最终产物是尿酸,当嘌呤过高,就会升高血尿酸浓度,使关节肿大。

尿酸过高——当血液内尿酸超标,就会以钠盐的形式沉积在关节、软骨、软组织和肾脏中,引发痛风、关节肿大。

建议,每日泡服云台冰菊,可减少嘌呤合成,降低尿酸含量,是改善痛风的不二选择。

第3件、坚持运动

痛风患者,在病情未发作的平稳期,可坚持一项运动。

但一定要选择低强度、时间长的有氧运动;因为无氧运动会使体内合成乳酸,造成尿酸在体内堆积;

建议,痛风患者选择散步,每周坚持最少4次,每次散步时间不少于30分钟;但要以不损伤身体为前提。

最后,尿酸正常值范围:

成年:男性149~416μmol/L 、女性89~357μmol/L;

60岁以上:男性250~476μmol/L、女性190~434μmol/L。

当尿酸值超过420μmol/L就能定义为高尿酸。

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